Echipamente
z
Preparare hranã
Bloc termic Bartscher
Linia 650 *
Dimensiune totalã (L
max
x l x h
max
):
2800 x 650 x 870 mm
Nr. art.:
20077707
- per buc.
Garanåie:
12 luni
Åaradeorigine:
Germania
Legendã:
z
Maæinã gãtit cu 4 arzãtoare - gaz
- Model: No.115.1143
Caracteristici: inox 18/10; termostat de siguranåã
Putere arzãtoare: 2 x 3,5 kW; 2 x 5,5 kW
Putere totalã: 18 kW, cuptor electric: 4,2 kW
Dimensiuni cuptor: GN 1/1; grãtar emailat
Control al temperaturii: 110
0
-280
0
C
Dimensiuni (L x l x h): 600 x 650 x 870 mm
z
Maæinã gãtit cu 4 plite - electric
- Model: No.115.058
Caracteristici: inox 18/10; termostat de siguranåã
Grãtar emailat
Putere arzãtoare: 2 x 2,6 kW,
I
: 220 mm;
2 x 1,5 kW,
I
180 mm
Putere totalã: 12,4 kW, cuptor electric: 4,2 kW
Dimensiuni cuptor: GN 1/1
Control al temperaturii: 110
0
-280
0
C
Dimensiuni (L x l x h): 600 x 650 x 870 mm
CATALOG GASTRO
z
Aparat de menåinut la cald - electric
- Model: No.115.115
Caracteristici: oåel inox; putere: 2 kW;
Capacitate: GN 1/1
Dimensiuni (L x l x h): 400 x 650 x 295 mm
z
Suport neutru cu uæã
- Model: No.112.020 + 112.025
Caracteristici: inox; prevãzut cu poliåã
Dimensiuni (L x l x h): 400 x 650 x 600 mm
z
Plitã dublã mixtã 1/2 lisã, 1/2 striatã - gaz
- Model: No.115.2093
Caracteristici: inox 18/10;
Temperaturã de lucru reglabilã minim/maxim
separat pentru cele douã suprafeåe (lisã æi striatã)
Putere totalã: 10 kW; tãviåã colectare grãsimi
Dimensiuni plitã (L x l): 595 x 555 mm
Dimensiuni plitã (L x l x h): 600 x 650 x 295 mm
z
Suport neutru cu uæã
- Model: No.112.021 + 112.026
Caracteristici: inox; prevãzut cu poliåã
Dimensiuni (L x l x h): 600 x 650 x 600 mm
Produsele
marcate cu *
pot fi achiziåionate
în 30 zile la
comandã
Decorul
nueste
inclus
z
Bain Marie - electric
- Model: No.115.110
Caracteristici: inox 18/10
Prevãzut cu robinet scurgere
Putere totalã: 1,0 kW
Capacitate: GN 1/1, înãlåime maximã: 150 mm
Temperatura maximã: 90
0
C, minimã: 30
0
C
Dimensiuni (L x l x h): 400 x 650 x 295 mm
z
Suport neutru cu uæã
- Model: No.112.020 + 112.025
Caracteristici: inox; prevãzut cu poliåã
Dimensiuni (L x l x h): 400 x 650 x 600 mm
z
Friteuzã cu o cuvã
- Model: No.115.204
Caracteristici: inox 18/10; putere totalã: 9,0 kW
Dimensiuni (L x l x h): 400 x 650 x 295 mm
z
Suport neutru cu uæã
- Model: No.112.020 + 112.025
Caracteristici: inox; prevãzut cu poliåã
Dimensiuni (L x l x h): 400 x 650 x 600 mm
4