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Echipamente
z
Preparare hranã
Propunere schemã amplasare
utilaje bucãtãrie
Legendã:
Bucãtãrie caldã
B
c
01. Maæinã de gãtit - 4 arzãtoare
(700 x 750 x 850 cm)
B
c
02. Friteuzã dublã
(700 x 750 x 850 cm)
B
c
03. Plitã nervuratã
(3800 x 900 x 550 cm)
B
c
04. Hotã / motor hotã
(700 x 750 x 850 cm)
B
c
05. Spãlãtor apã rece/caldã
(700 x 700 x 850 cm)
B
c
06. Rastel
(1000 x 500 x 1800 cm)
B
c
07. Masã rece
(1860 x 700 x 850 cm)
B
c
08. Spãlãtor de mâini cu acåionare la genunchi
(400 x 350 x 850 cm)
B
c
09. Masã pizza
(1000 x 700 x 850 cm)
B
c
10. Cuptor pizza
(1010 x 900 x 500 cm)
B
c
11. Cuptor convecåie - 11 tãvi
(933 x 863 x 0146 cm)
B
c
12. Masã inox
(1000 x 700 x 850 cm)
B
c
13. Spãlãtor dublu
(1200 x 700 x 850 cm)
B
c
14. Masã inox
(1000 x 600 x 850 cm)
B
c
15. Masã rece
(1860 x 600 x 850 cm)
B
c
16. Vitrinetã frigorificã
(595 x 500 x 910 cm)
B
c
17. Dulap suspendat
(2800 x 400 x 600 cm)
B
c
18. Dulap suspendat
(3000 x 400 x 600 cm)
O
f
01. Masã caldã
(1500 x 700 x 850 cm)
Preparãri
P
o
01. Masã inox
(600 x 600 x 850 cm)
P
o
02. Spãlãtor dublu
(1000 x 600 x 850 cm)
Spãlãtorie veselã
S
v
1. Masã cu gaurã de debarasare + duæ
(1500 x 700 x 850 cm)
S
v
2. Maæinã pentru spãlat veselã
(675 x 675 x 1400 cm)
S
v
3. Masã ieæire
(700 x 650 x 850 cm)
S
v
4. Rastel
(1000 x 500 x 1800 cm)
Depozitare
D01. Rastel
(1800 x 500 x 1800 cm)
D01. Rastel
(1800 x 500 x 1800 cm)
D
f
01. Ladã refrigerare
(1030 x 628 x 881 cm)
D
f
02. Dulap frigorific
(700 x 780 x 2050 cm)
D
f
03. Dulap frigorific
(700 x 780 x 2050 cm)
D
f
04. Dulap congelare
(600 x 600 x 1900 cm)
Notã:
z
Cotã montaj apã rece/caldã
la spãlãtoare: h = 250 mm
z
Distanåa dintre
conducte: 150 mm
z
Cotã montaj
canalizare: h = 200 mm
z
Maæina de spãlat vase:
racord canalizare din æapã
z
Alimentãri monofazice:
prize la h = 1,10 m
CATALOG GASTRO
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