2 3 Simte nostalgia vremurilor de altă dată cu produsele făcute în România Produsele Gusturi românești sunt fabricate în România, în principal din materii prime de origine românească. Reţetele sunt cele autentice, parte a culturii locale sau specifice unei perioade din istoria României. Metodele de producţie, acolo unde este posibil, sunt cele artizanale-autentice. Altfel, sunt cât se poate de aproape de cele tradiţionale, însă mereu adaptate la standardele actuale de calitate. Ingredientele folosite sunt cât se poate de naturale, fără aditivi – cu excepţii acceptate pentru asigurarea unui termen de valabilitate rezonabil sau specifice anumitor tehnologii – și fără adaosuri nespecifice reţetei autentice. Unele produse sunt sezoniere, la fel ca cele autentice, fiind dependente de sezonalitatea materiilor prime. De altfel, produsele Gusturi românești întrunesc toate caracteristicile reţetelor originale, din punct de vedere al aspectului, texturii, culorii, formei, gustului, aromei și în plus sunt ambalate după standardele actuale de siguranţă alimentară. Producătorii și fermierii parteneri sunt, în principal, de anvergură mică sau medie, chiar și cu capacitate limitată de producţie și sunt dedicaţi întru totul muncii lor, pe care o fac pasiune și respect faţă de tradiţii. De aceea, putem spune că atunci când cumperi produse Gusturi românești, cumperi rezultatul unui meșteșug ce a rezistat trecerii timpului, materializat prin gustul bun de altă dată, dar mai ales prin calitatea superioară. Tot ce-i mai bun de pe meleagurile românești Bucătăria tradiţională românească este savuroasă și foarte diversă. Ce-i și mai interesant este că fiecare zonă geografică istorică are anumite reţete și obiceiuri specifice, care variază și îmbogăţesc cultura gastronomică românească. Prin Gusturi românești am încercat să înglobăm tot ce-i mai bun din toate colţurile ţării, iar lista rămâne mereu deschisă. În paginile ce urmează avem plăcerea să-ţi prezentăm cele mai reprezentative produse și ingrediente tradiţionale românești, de la lactate, mezeluri, fructe și legume, până la produse de băcănie, dulciuri, sucuri naturale și alte bunătăţi de tot felul, fiecare însoţite de scurte povești despre specificul lor, locul de provenienţă și legătura cu tradiţiile. În încheiere, îţi mai spunem că produsele Gusturi românești prezentate în acest ghid nu reprezintă nici pe departe tot sortimentul din gamă, ci sunt mai degrabă o selecţie relevantă de produse menită să-ţi stârnească curiozitatea, pofta și nostalgia după gusturile de altă dată. Pentru experienţa completă, te așteptăm în magazinele din reţeaua Mega Image și în cele două magazine Gusturi românești din București. Poftește românește! Mai toţi românii, indiferent de generaţie, știu ce înseamnă simplitatea și frumuseţea vieţii autentice de la ţară, aproape de natură și de darurile ei. Acolo, la poalele munţilor, pe malurile râurilor, la deal și la câmpie, s-au născut tradiţiile culinare românești. Acolo unde oamenii gospodari cultivau cereale, fructe și legume, creșteau animale pentru lapte și carne și preparau din acestea cele mai savuroase bucate, după reţete proprii, transmise din generaţie în generaţie, până astăzi. Chiar și la orașe, românii gospodari au știut să ducă mai departe obiceiurile de altă dată. Cartea de bucate a bunicii – fie ea un caiet, niște simple foi păstrate într-un sertar sau doar câteva reţete perpetuate în mentalul colectiv al familiei – ne inspiră în continuare. Și chiar dacă vremurile s-au schimbat, nostalgia pentru gusturile autentic românești este mereu vie și o resimţim cu drag de fiecare dată când avem ocazia să gustăm din ceva bun, tradiţional, ca la mama acasă. Aceasta ne-a fost inspiraţia când am pus bazele mărcii Gusturi românești, pe care am creat-o din dorinţa de a-ţi oferi produse și ingrediente tradiţionale, cu gustul autentic de odinioară. Am bătut ţara în lung și în lat după cele mai îndrăgite reţete, am găsit fermieri și producători autentici, care au rămas fideli tradiţiilor românești și, ușor-ușor, am reușit să creăm o selecţie impresionantă de astfel de bucate savuroase, pe care ţi le oferim cu mândrie în magazinele Mega Image. Lasă-te inspirat de bogăția gusturilor românești