Un mix interesant de legume care aduce o notă de
originalitate indiferent de ingredientele care îl însoţesc.
Orez.....................................................200g
Mix legume ......................................250g
Pătrunjel............................................ 2 leg
Filé de ton..........................................150g
Ulei de măsline.............................. 30ml
Lămâie ...............................................1 buc
Cașcaval ...........................................100g
Curry ........................................................ 5g
INGREDIENTE
1. Se fierbe orezul și se răcește sub jet de apă rece. Se
împarte orezul în 3 părţi egale.
2. O parte se colorează cu apă de pătrunjel - o legătură
de pătrunjel mixată în blender cu 100ml de apă, care
trebuie strecurată.
MOD DE PREPARARE
SALATĂ DE OREZ
cu legume și ton
4 porţii 40 min
3. O parte se colorează cu curry amestecat cu 15ml de
ulei de măsline. Orezul colorat se ţine separat și se amestecă
până când toate boabele de orez au aceeași culoare, unul
galben și unul verde.
4. Se scurge conserva de ton și se opărește mixul de
legume.
5. Coaja de lămâie se rade și se stoarce sucul. Cașcavalul
trebuie tăiat în cuburi mici.
6. Într-un vas mare de sticlă se amestecă cele 3 boabe
diferite de orez cu tonul, mixul de legume și cașcavalul tăiat.
Se dă gust cu ulei de măsline, sare, piper și suc de lămâie.
Pentru un plus de gust, la final se mai adaugă o legătură de
pătrunjel tocat mărunt, mărunt de tot.
Mix de legume
6.99750 g
1 kg = 9,32 lei
KW 16/16 Preţuri exprimate în LEI cu TVA. Nu ne asumăm răspunderea pentru eventualele greşeli de tipar. Fotografiile prezentate nu creează obligaţii contractuale.
Produse destinate vânzării cu amănuntul, valabile în limita stocului disponibil în perioada 18.04 - 24.04.2016 06 toate ofertele pe