3
CUPRINS
Carne vită, shaorma și prosciutto . . . . . . . . . . . . . 4
Specialități. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Salamuri, cârnați și cremwurști . . . . . . . . . . . . . . 6
Șuncă . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Salate și ierburi aromatice . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Fructe congelate, deshidratate . . . . . . . . . . . . . . 9
Compoturi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Conserve de legume . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10-11
Legume congelate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Murături . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Măsline . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Panificație și patiserie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Făină, pesmet și mălai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Brânzeturi italiene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Preparate din lapte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Cartofi congelați . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Ciuperci congelate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Specialități asiatice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Pește și creveți . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Fructe de mare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Somon file, anșoa și icre . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Înghețată, sorbet și topping . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Pișcoturi, coji tarte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Arome . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Ingrediente prăjituri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Miere, gem și dulceață . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Sâmburi cruzi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Snacks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Ulei și oțet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Paste și sosuri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Sosuri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Condimente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Alimente de bază . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Prosoape de bucătărie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Hârtie igienică . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Șervețele . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Pahare unică folosință . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Pahare unică folosință . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Tacâmuri unică folosință . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Farfuri și boluri unică folosință . . . . . . . . . . . . . . 39
Caserole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Împachetare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Împachetare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Saci menajeri. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Curățenie și igienă . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Curățenie și igienă . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Protocol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Protocol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47