9 / 16
Bere
blondă,
alc. 5% vol.
5.
29
5.99
-
1
1
%
2,5 L
1 L=2,12 lei
Băutură
răcoritoare
carbogazoasă
Prepeli ă
proaspătă
13.
99
S
u
p
e
r
o
f
e
r
t
ă
270 g
1 kg=51,81 lei
Biscui i
Petit Beurre
2.
99
3.99
-
2
5
%
450 g
1 kg=6,64 lei
DE LUNI,
30 MARTIE
Ofertă valabilă: 30.03 - 05.04.2015
Iaurt
natur,
3,5%
grăsime
3.
49
4.99
-
3
0
%
1 kg
1.
99
S
u
p
e
r
o
f
e
r
t
ă
0,5 l
1 l =3,98 lei
Prepeli]e umplute învelite
în folie de aluminiu
(pentru
4
por]ii)
Timp de preparare:
30min.
Timp de gătire: aproximativ
35min.
Grad de dificultate:
ușor
Ingrediente:
4 prepeli e eviscerate, gata de a fi gătite
Pentru umplutură:
1 ceapă tăiată cuburi
1 măr mic tăiat cuburi
2 linguri de unt Pilos, 82% grăsime
2 felii de pâine de la care iei coaja, tăiată cuburi
1 lingură de suc de lămâie
1 lingură de ierburi aromatice proaspete, tocate: cimbru, salvie, pătrunjel
În plus:
unt pentru uns folia, ierburi aromatice pentru decor
Mod de preparare:
1. Încălzește cuptorul electric la 200°C (sau la 180°C pentru cuptorul prevăzut cu ventilator), iar cuptorul pe gaz, la treapta 6.
2. Condimentează prepeli ele în interior și exterior cu sare și piper negrumăcinat.
3. Pentru a prepara umplutura, prăjește ceapa și mărul într-o lingură de unt încins, apoi lasă-le să se răcorească. Trage și pâinea la tigaie într-o
lingură de unt. Amestecă apoi pâinea, mărul, ceapa și ierburile aromatice și toarnă deasupra sucul de lămâie, după care presară sare și piper
negrumăcinat.
4. Umple prepeli ele cu amestecul de mai sus și coase-le pentru a nu se împrăștia con inutul. Plasează fiecare prepeli ă pe câte o bucată de
folie de aluminiu unsă cu unt, pe care trebuie să o înfășori strâns. Fă mici incizii cu un cu it și pune prepeli ele la cuptor pentru 25 de minute.
5. După ce le sco i din cuptor, desfă folia și pregătește un grătar. Pune prepeli ele pe grătar pentru 5-10minute până când se rumenesc.
Se servesc decorate cu ierburi aromatice proaspete.
9
KW 14/15 Preţuri exprimate în LEI cu TVA. Nu ne asumăm răspunderea pentru eventualele greşeli de tipar. Fotografiile prezentate nu creează obligaţii contractuale.
Produse destinate vânzării cu amănuntul, valabile în limita stocului disponibil în perioada 30.03 - 05.04.2015