25-31 martie 2015
p. 5
guacamole
Ingrediente
• 2 avocado bine coapte • 2 fire de ceapa
verde • 1/2 lingurita ardei iute tocat
marunt • 2-3 catei de usturoi • o lingura
suc de lamaie sau lime • o rosie fara
seminte si tocata marunt • patrunjel
proaspat • sare si piper dupa gust
Mod de preparare
Se taie avocado de jur imprejur, se da
un cutit samburelui, care va iesi foarte
usor si apoi scoatemmiezul cu lingurita.
Se pune in blender, daca va place un
guacamole foarte fin, fie il pisam cu
furculita sau cu instrumentul pentru
facut piure de cartofi. Dupa ce avocado
e maruntit, taiemmarunt ceapa, rosiile,
ardeiul iute, patrunjelul, usturoiul il dam
pe razatoare sau prin presa de usturoi si
amestecam toate ingredientele. Se pune
sucul de lamaie pentru ca avocado, o
data curatat, se oxideaza foarte repede!
avocado
preț/buc.
-30%
3,49
4,99
mere granny smith
preț/kg
-25%
2,99
3,99
apio
preț/buc. fasole albă
cu bob mare
preț/kg
linte verde
preț/kg
-20%
7,99
9,99
-27%
6,49
8,99
-20%
3,99
4,99