Ingrediente: • 5 kilograme de caise • 2,5 kilograme de zahăr • zeama de la 2 lămâi • 1 baton de vanilie În plus, avem nevoie de: • borcane curate, uscate, sterilizate • capace bune, sterilizate Mod de preparare: Se spală caisele şi se aleg fructele care sunt coapte şi a căror coajă este lipsită de lovituri, după care se scot sâmburii, apoi într-o oală, adâncă de vreo 8-10 litri, se pun caisele cu zahărul şi zeama de lămâie şi adăugaţi o cană de apă. După ce se adaugă batonul de vanilie, tăiat în jumătate, oala se pune la foc mic timp de 50-60 de minute, amestecând din când în când în compoziţie pentru a preveni lipirea. După ce s-a luat dulceaţa de caise de pe foc se mai lasă maxim 5 minute, iar apoi se va pune în borcanele care au fost în prealabil sterilizate. După ce borcanele s-au sigilat, fie cu capac, fie cu celofan, se întorc cu gura în jos până ce se răcesc. Cum se sterilizează borcanele pentru dulceața de caise Dacă nu ai un sterilizator care ar reduce timpul de lucru, poți utiliza mai multe variante pentru a steriliza borcanele pentru dulceața de caise: sterlizarea în apă (pe aragaz), la cuptor, la microunde sau în mașina de spălat vase, dacă ai una. Un borcan de sticlă poate fi utilizat de mai multe ori, cu condiția de a-i pune mereu capace noi. Iată care sunt pașii de urmat: • Curățare și sterilizare borcane. Pe foc. Spală borcanele cu apă și detergent, clătește-le bine și apoi așează-le într-o cratiță mare, pe fundul căreia ai pus un șervet curat. Lasă să fiarbă apa cam 10 minute, stinge focul și apoi lasă-le încă 10-15 minute. Se scot pe un șervet curat. • Le mai poți steriliza la cuptorul cu microunde. Cuptorul cu microunde sterilizează imediat. Sunt suficiente două minute, ca un borcan să fie steril. Doar că nu poţi pune prea multe borcane în cuptorul cu microunde. Capacele se sterilizează separat, în apa care fierbe. • Sterilizarea în mașina de spălat vase, pentru cine are. Se așază borcanele și se aplică un ciclu scurt de spălare cu detergent, apoi se alege un program de spalăre la temperaturi mari, de 65°-70° fără a adăuga detergent. Poftă bună! ALUFIX alufolie / ALUFIX alufólia ALUFIX saci menajeri 25l / ALUFIX szemeteszsák 25l ALUFIX saci menajeri cu bandă 60l / ALUFIX zárószalagos szemeteszsák 60l Borcan / Befőttes üveg ALUFIX folie de prospețime / ALUFIX frissentartó fólia Capac borcan filetat / Befőttes üveg fedő PUR detergent vase, diverse sortimente / PUR mosogatószer, többféle ECOSTRIPE bandă adezivă pentru muște / ECOSTRIPE légyfogó szallag Preţurile conţin TVA şi sunt exprimate în lei. Preţurile sunt orientative şi pot suferi modificări neanunţate. Produsele sunt disponibile în limita stocului. Pozele din revistă suntcutitludeprezentare.CBANord-Vestnuîşiasumărăspundereapentrueventualele greşelidetipar.DetaliidesprereţeauademagazineCBA,puteţiaflavizitândsite-ulnostru. Pentru sugestii şi eventuale reclamaţii, ne puteţi contacta la: www.cbanordvest.ro Az árak Lej-ben értendők és az ÁFA-t tartalmazzák. Az árak tájékoztató jellegűek, és be- jelentés nélkül változhatnak. Ajánlatunk a készlet erejéig érvényes. Az újságban szereplő fotók reprezentatív jellegűek. Az esetlegesen előforduló nyomdai hibákért a CBA Nord- Vest nemvállal felelősséget.ACBAüzletláncról további részleteket awww.cbanordvest.ro honlanpon talál. Elérhetőségünk esetleges javaslatok vagy reklamációk esetén: S.C. CBA NORD VEST S.R.L. B-dul Lucian Blaga, Nr. 400, Satu Mare • Tel: 0361-402.090 • Fax: 0361-402.080 • e-mail: [email protected] 2 19 Lei/Buc 30buc 3 89 Lei/Buc 30m 3 19 Lei/Buc 10m 9 29 Lei/Buc 15buc 0 25 Lei/Buc 720ml 0 99 Lei/Set 720ml 2 89 Lei/Buc 450ml Dulceață de caise fără conservant 0 49 Lei/Buc 1buc