LACTATE Brânzeturile înnobilate prin culturi de mucegai selecționat sunt renumite pentru mirosul și gustul deosebite. Produsă în Germania, din lapte de vacă, cu procedee de maturare speci ice, brânza cu mucegai Paladin are textură și intensitate a gustului medii, iind ușor picantă. Ea poate i folosită cu multă creativitate în numeroase preparate din bucătăriile profesionale. Este ideală pentru platourile cu brânzeturi, fructe și nuci, servită ca atare, dar poate i folosită și ca topping pentru pizza, în risotto sau în sosuri pentru paste, precum renumitul „quattro formaggi”. De asemenea, brânza Paladin poate i ingredientul deosebit pentru sosul de friptură din carne de vită, de porc sau de pui. OFERĂ BRÂNZĂ CU MUCEGAI NOBIL, PENTRU GUSTURI SOFISTICATE 2 PALADIN Brânză cu mucegai • 100 g • preţ/bucată 6, 55 LACTO SOLOMONESCU Caşcaval Dalia • cca. 2 Kg • preţ/Kg 25, 70 OLYMPUS Iaurt specialitate • 10% grăsime • 5 kg • preţ/bucată 41, 29 COVALACT Brânză de burduf în membrană naturală • 45% grăsime • cca. 1 kg • preț/kg 35, 29