Pune într-un bol făina, zahărul, zahărul vanilat și sarea și amestecă-le. Adaugă ouăle bătute, apoi laptele, în mod treptat, pentru a nu se forma cocoloașe. Amestecă-le foarte bine și la sfârșit adaugă esența de rom și prunele uscate. Pune aluatul într-o tavă la cuptor pentru 45 de minute la temperatura de 175ºC. Ingrediente pentru 4 porții: 1 litru de lapte 250 g făină 250 g zahăr pudră 6 ouă 60 ml esență de rom 200 g prune uscate 2 g sare 1 plic de zahăr vanilat 14