STICKS-URI DULCI CROCANTE INGREDIENTE PENTRU 32 STICKS-URI • 50 ml / ±10 linguri lapte • 1 ou mediu • 30 ml / ±2 linguri ulei vegetal • 65 g / ±½ căni făină • 2 ml / ±½ linguriță praf de copt • 40 g / ±3 linguri zahăr • 1 vârf de sare PREPARARE 1. Îndepărtează grătarul din cuptor și preîncălzește la 180°C/350°F, treapta 6, fără convecție. 2. Amestecă toate ingredientele în Magic Mixer 350 ml , în ordinea în care au fost enumerate. Acoperă și amestecă până se omogenizează totul (aprox. 30 sec.). 3. Așează Forma de Silicon pe grătarul rece și umple cavitățile (2/3 treimi). 4. Așează grătarul la nivelul cel mai mic din cuptor și coace timp de 17-18 minute. 5. Așteaptă 5 minute înainte de a demonta sticks-urile. 6. Repetă pașii de la 3 la 5 cu aluatul rămas. VARIANTE DE AROME Adaugă unul dintre ingredientele de mai jos în faza 2 pentru a oferi diferite arome: • 15 ml / ±1 lingură cacao neîndulcită • ½ coaja de la o portocală sau lămâie organică • 5 ml / ±1 linguriță praf de vanilie • 2 ml / ±½ linguriță scorțișoară • ⅓ curmale mărunțite Timp de pregătire 10 minute Timp de așteptare 5 minute Treapta 6 / 180°C / 350°F 17-18 minute TIP: O altă variație delicioasă ar fi să presari ½ lingură nuci mărunțite (fistic, alune, migdale, etc.) deasupra fiecărei cavități după ce ai umplut-o cu compoziția necesară.

RkJQdWJsaXNoZXIy ODMzMzU=