Denumire pagină 2 Gătim alături de cei pasionați, creând arome unice pentru iubitorii gusturilordesăvârșite ACADEMIA DE GASTRONOMIE Împărtășim din experiența noastră culinară Te învățăm cum să prepari meniuri care vor mulțumi orice client, cu orice ocazie SOMELIER/BARISTA/ BARTENDERING 14 martie / 10:30 – 17:00 Curs Bartendering Prezentarea categoriilor de băuturi şi ingrediente specifice; cocktail-uri clasice şi moderne. 18 martie / 10:30 – 17:00 Curs Barista Prezentarea echipamentelor gastro de bar şi a ustensilelor specifice. Tehnici şi metode de preparare a cafelei. 19 martie / 10:30 – 17:00 Curs Somelier Temperatura de servire şi păstrare a vinurilor. Prezentarea accesoriilor pentru servirea vinurilor. Tehnica degustării vinurilor. Asocierea corectă a vinurilor cu preparatele culinare. Creăm la Academia de Gastronomie, în magazinul METRO Militari, Bd Iuliu Maniu 500, sector 6, București Romeo DUNĂREANU Somelier și Barista METRO Cash & Carry România Silvia AILINCĂI Executive Chef METRO Cash & Carry România Daniel CARST Assistant Executive Chef METRO Cash & Carry România Datorită ție , METRO Cash & Carry a fost desemnat pe 7 noiembrie 2018, de către Hospitality Culture Institute, Cel mai bun furnizor în industria HoReCa din România pentru excelență în ospitalitate, demonstrată prin serviciile de calitate, atenția la detalii și dorința de a explora noi teritorii. Îți mulțumim că ești alături de noi!